에그썸
전화번호 : 02-6082-2442
주소 : 서울 관악구 관악로14길 98
영업시간 : 11시 - 21시 (16시 - 17시 브레이크 타임)
라스트오더 1차 (오후 3시20분) 2차 (오후 8시20분)
메뉴
마그마오믈렛 - 9,500원
토네이도오믈렛 - 8,700원
화이트 마그마 오믈렛 - 10,500원
2TV생생정보 939회19.11.14. 회오리오므라이스
미식클럽 10회18.08.10. 토네이도오믈렛
생활의달인 541회16.09.12. 회오리오므라이스
생활의달인 532회16.07.11. 오므라이스
생방송오늘저녁 375회16.06.06. 오믈렛/오므라이스
오래전 생활의 달인에서 본
회오리 오므라이스의 달인, 에그썸
(16년도 방영이니 벌써 4년 전..)
기존 오믈렛 방식과 다르게
돌돌돌 말린 회오리 모양 오믈렛이
에그썸의 대표 메뉴다.
에그썸은 서울대입구, 샤로수길이 본점
혜화에도 2호점이 있다.
샤로수길 매장은 상당히 좁은편
내부에 테이블이 4개 정도인데,
그것도 바테이블이 2개다.
(2인 이상 방문시 동시에 먹기 힘들수도)
밖에 세워진 웨이팅 리스트에
[이름/인원/메뉴]를 미리 적어두는 시스템
30분 정도 웨이팅하고 입장,
주말 초저녁이라 웨이팅 시간이 길지는 않았다.
(4인이라 조금 더 기다린 것도 있음)
오픈형 키친이라 주방 내부가 훤히 보인다.
매장 가득 맛있는 냄새가 진동~
에그썸의 대표메뉴 토네이도 오믈렛
+ 매콤한 화이트 마그마 오믈렛
2가지를 나눠 시켰다.
먼저 나온 화이트 마그마 오믈렛
살짝 매콤한 향이 감도는데
크림소스의 고소한 향도 함께 난다.
화이트 마그마 오믈렛의 포인트!
계란 덩어리를 사-악 갈라주면
속에 몽글몽글한 오믈렛이 촤악!
먹기 전 소소한 재미가 있다ㅋㅋ
맛은 진짜 딱 밸런스가 맞아 맛있었다.
마그마라는 이름과는 다르게
매운맛은 강하지 않고
크림소스의 느끼함을 딱 잡아주는 정도!
바로 이어서 등장한 토네이도 오믈렛!
에그썸의 명실상부한 대표 메뉴다.
똘똘 계란 망토 두른 모습이 귀엽다.
위에서도 한컷!
어떻게 마는건지 도통 신기하다.
방송에서 봤을 때도 신기했는데
실제로 보니 더 신기ㅋㅋㅋ
맛은 그냥 일반 오므라이스 맛!
계란이 조금 더 부드럽다고 느껴짐
처음에는 양이 좀 적어보였으나
먹다보니 배부를 정도로 충분한 양!
다시 방문하면 무조건
화이트 마그마 오믈렛!!!
토네이도 오믈렛은 그냥 평범했다
비주얼로 먹고 들어가는 맛
한번이면 족함ㅋㅋ
웨이팅도 1시간 넘게 기다릴정도는 아니다.
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